Foldvik Gartneri Matprodukter Planteprodukter Historie Vegbeskrivelse Åpningstider

Matprodukter produsert på Foldvik Gartneri

Nedenfor finner du en opplisting av de matproduktene vi produserer. Siden inneholder også mer utfyllende produktbeskrivelser av utvalgte varer. Klikk på produktnavnene som er lenket for å gå direkte til den mer utfyllende beskrivelsen, eller bla deg nedover på siden manuelt.

Jordbær,poteter, tomater, gulrøtter, kål, salat, blomkål, romanescu, knutekål,  grønnkål, spisskål, løk, vårløk

 

Jordbær:

For at sesongen skal bli så lang som mulig har vi i dag 6 forskjellige jordbærsorter. De fleste sortene egner seg både til konsum, til frysing og sylting.


Jordbærsesongen varer normalt fra begynnelsen av juni til slutten av juli måned.

Poteter:

Juni: Rødt skall. For salg: juni-august

Pimpernell: Melen potet med meget god smak. Vinterpotet med god holdbarhet. Rød. For salg: september/oktober

 

 

Tomater: Våre solmodne tomater har veldig god smak, simpelthen fordi de får modne på planten før de blir plukket. Som all annen frukt får også tomatene smaken under modningsprosessen, og det er derfor av stor betydning at de får modnes skikkelig før de blir plukket. Tomatene våre er også usprøytet.

 

Gulrot: Gulrøttene våre er av typene Nelson og Yukon. Dette er  fine gulrøtter med god smak, og som alle våre grønnsaker er gulrøttene også nyhøstet slik at de er friske og fine.

 

Salat: Vi har is-salat, Lollo-salat, Lollo Rosso-salat og frisésalat.

 

Blomkål: Vi har både hvit og fiolett blomkål.

 

Romanescu: Beskrives ofte som en mellomting mellom blomkål og broccoli. Meget dekorativ, og gir en spennende variasjon på grønnsaksfatet.

Knutekål: Enda et spennende og delikat produkt. Har en purpurrød flott overflate. Kan sammenlignes med kålrot, og knutekål er også saftigere. Kan brukes rå og kokt.

Løk: Vi har vanlig løk og rødløk.

 

 

 

 

 

[Startside] [ Foldvik Gartneri ] [ Matprodukter ] [ Planteprodukter ] [ Historie ] [ Vegbeskrivelse ] [ Åpningstider ] [Foldvik Familiepark]

Spørsmål eller problemer i forbindelse med dette Web-området kan sendes til gartneri@foldvik.com.